إضافة نكهة محببة!

عن مزيد

البهارات هي روح الطعام، تمتد جذورها إلى آلاف السنين، ويعود علمنا بها إلى نحو 3500 سنة قبل الميلاد، حين كان المصريون القدماء يستخدمون البهارات لإضفاء النكهة على الطعام، وفي صناعة مستحضرات التجميل والعناية، وكذلك في تحنيط موتاهم. تُحضَّر البهارات من البذور والثمار والجذور والبصل وحتى قشور النباتات الصالحة للأكل، ونحن في الحقيقة مدينون لهذه العناصر الطبيعية منذ القدم في ما يتعلق بمذاق أطعمتنا ولونها.

بدأت مزيد عملها في عام 2014 هـش بهدف توحيد معايير هذه الصناعة العريقة بأسلوب قائم على المعرفة. وخلال سنوات النشاط، وبفضل الله، استطاعت الشركة بالاعتماد على الكوادر المتخصصة والتقنيات الحديثة أن ترسّخ مكانتها كمنتِج رائد في هذه الصناعة داخل البلاد، كما قامت بتصدير منتجاتها إلى دول أخرى مثل إنجلترا، التشيك والعراق.

تمتّع بالشراء بالجملة
وبأفضل الأسعار فقط في مزيد

التوابل هي روح الطعام، وتمتد جذورها لآلاف السنين، ويعود علمنا بها إلى حوالي 3500 سنة قبل الميلاد، حين كان المصريون القدماء يستخدمون التوابل لإضفاء النكهة على الطعام، وفي صناعة مستحضرات التجميل والعناية، وكذلك لتحنيط موتاهم.

فلفل سفید آسیاب نشده

مزيد من العملاء

أحدث مقالات المجلة

المنسف الأردني
March 18
الوصفات
المنسف الأردني
المنسف الأردني هو الطبق الوطني الأشهر في الأردن، ويُعتبر رمزًا للكرم والضيافة في المناسبات والعزائم الكبرى. يتميّز بنكهات فريدة تجمع…
شيش طاووق (دجاج متبل ومشوي على الطريقة السورية)
March 18
الوصفات
شيش طاووق (دجاج متبل ومشوي على الطريقة السورية)
المكونات:  للدجاج: 1 كيلو صدور دجاج أو أفخاذ دجاج بدون جلد وعظم، مقطعة مكعبات بحجم 3-4 سم. للتتبيلة: نصف كوب…
الكُشري المصري
March 18
الوصفات
الكُشري المصري
الكشري المصري يُعتبر مزيجًا متناسقًا من العدس والمكرونة والأرز والحمص، تُغمرها صلصة الطماطم المتبّلة بالثوم والخل ويُزيّن بقرمشة البصل المحمّر.…
الدجاج بالفرن مع البطاطا على الطريقة اللبنانية
March 18
الوصفات
الدجاج بالفرن مع البطاطا على الطريقة اللبنانية
طبق كلاسيكي يجمع بين طراوة الدجاج ونكهة التتبيلة الغنية مع البطاطا المتبلة والمشوية. نوشته الدجاج بالفرن مع البطاطا على الطريقة…