طرز تهیه مرغ لیمویی مهمونی پسند

این مرغ لیمویی یه انتخاب عالی برای یه شام شیک و مجلسیه، از اون غذاهایی که حتی موقع پختنش همه رو به سمت آشپزخونه می‌کشونه! طعم لیمویی، با یه ترکیب عسل و چاشنی لیمو فلفلی، باعث می‌شه این غذا هم خوش‌عطر باشه هم خوشمزه. مطمئن باشین هرکی امتحان کنه، ازتون دستورش رو می‌خواد!

مواد لازم برای مرینید

سیر: ۱ حبه رنده‌شده

کره: ۵۰ گرم ذوب‌شده

آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری

پوست لیمو: از ۱ عدد لیمو

چاشنی لیمو فلفلی مزید: ۳ قاشق چای‌خوری

عسل: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه مرغ لیمویی

۱. مرینید کردن مرغ:
سینه‌ی مرغ رو با سیر، کره، ۱ قاشق آبلیمو، پوست لیمو و ۱ قاشق چای‌خوری چاشنی لیمو فلفلی مزید ترکیب کرده و خوب ماساژ بدین. برای اینکه طعم‌ها به خورد مرغ بره، حدود ۱ ساعت داخل یخچال بذارین.

۲. آماده‌سازی برای پخت:
بعد از مزه‌دار شدن، باقی مواد شامل آبلیمو، عسل و چاشنی لیمو فلفلی رو به مرغ اضافه کنین. مرغ‌ها رو داخل ظرف مخصوص فر بذارین.

۳. پختن مرغ:
ظرف رو داخل فر از پیش گرم‌شده بذارین و اجازه بدین مرغ‌ها با حرارت ملایم بپزن. وقتی مرغ‌ها طلایی و خوشرنگ شدن، آماده‌ی سرو هستن.

نکته جذاب

این مرغ لیمویی رو می‌تونین با یه برنج زعفرونی یا سبزیجات گریل شده سرو کنین تا یه غذای خاص و مجلسی داشته باشین. لذت ببرین!