طرز تهیه سس آلاباما

طرز تهیه سس آلاباما

1. همه ادویه‌ها شامل فلفل قرمز، فلفل سفید، نمک کوشر، پودر سیر و پودر پیاز رو تو یک کاسه بریز.
2. مایونز، سرکه سیب، آبلیمو، ووسترشر و ترب سفید رو اضافه کن.
3. با همزن یا قاشق خوب هم بزن تا سسی یکدست و صاف بدست بیاد.
4. مزه رو تست کن و در صورت نیاز کمی نمک یا آبلیمو اضافه کن.

 این سس برای مرینیت، رومال و سرو کنار انواع باربیکیو عالیه و طعمی خاص و خوشمزه داره.