آموزش سس تارتار

مواد لازم برای تهیه سس تارتار:

شلوت : ۱ عدد

سیر : ۱ عدد

کیپرز (کاپاریس) : ۳ قاشق غذاخوری

خیارشور : ۲ قاشق غذاخوری

چایو : ۱ قاشق غذاخوری

جعفری : ۱ قاشق غذاخوری

آبلیمو : ۱ قاشق غذاخوری

مایونز : ۱ پیمانه

خردل : ۱ قاشق غذاخوری

تخم خردل : ۱ قاشق چایخوری

نمک فلفلی مزید : ۳ قاشق چایخوری

طرز تهیه سریع سس تارتار

  1. شلوت و سیر را ریز خرد کن.
  2. خیارشور، کیپرز، چایو و جعفری را اضافه کن.
  3. مایونز، آبلیمو، خردل و تخم خردل را اضافه کن و خوب هم بزن تا سس یکدست بشه.
  4. نمک فلفلی را اضافه کن و مزه‌دار کن.
  5. سس آماده است و می‌تونی کنار ماهی یا مرغ سرو کنی.
برخی از
مقالات مرتبط