خرید چاشنی مرغ بریان
چاشنی مرغ بریان ترکیبی است از ادویههای گرم، ملایم، معطر که برای نفوذ به بافت مرغ طراحی شده و طعمی متعادل بین شیرینی، تندی، ترشی و اومامی گوجه فرنگی را ایجاد میکند. این چاشنی نهتنها روی پوست، بلکه بهخوبی در بافت گوشت نفوذ میکند و در فرایند پخت طولانی (بریان یا تنوری) ماندگار میماند. مناسب برای انواع مرغها از جمله مرغ بریان، مرغ شکمپر، خوراک مرغ و مرغ گریل است و طعمی یکنواخت و خوشعطر به تمامی این غذاها میبخشد.
ترکیبات چاشنی مرغ بریان
- پاپریکا دودی یا شیرین (برای رنگ و عمق طعم)
- سیر و پیاز نرمه: طعم پایه و ملایم
- سبزیجات معطر: رایحه معطر برای مرغ
- فلفل سیاه: تقویت طعم کلی
- دانه کنجد: افزایش گرمای عمیق
- نمک معدنی
- گوجه خشک
- سایر طعم دهندههای طبیعی
رسپی چند نوع غذا با استفاده از ادویه مرغ بریان
رسپی مرغ شکم پر با ادویه مرغ بریان
رسپی خوراک مرغ و سبزیجات با ادویه مرغ بریان
رسپی کتف و بال کبابی با ادویه مرغ بریان
ویژگی و مشخصات ادویه مرغ بریان
- نوع آسیاب: این چاشنی با آسیاب سرد تولید میشود تا رایحه طبیعی و تند و شیرین ادویهها حفظ شده و طعمی تازه و خوشعطر ارائه شود.
- بافت: دارای بافت نرمه گرانولی است که استفاده از آن را هم برای مرینید خشک و هم برای ترکیب با روغن یا کره مناسب میکند و به نفوذ بهتر طعم کمک میکند.
- پروفایل طعمی: طعمی گرم و متعادل با کمی ترشی گوجه فرنگی دارد که هیچ ادویه خاصی در آن غالب نیست و طعم نهایی یکنواخت و دلپذیر است.
- فاقد: محصول بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده، فاقد گلوتن و بدون MSG تولید شده و برای مصرف سالم و طبیعی مناسب است.
موارد مصرف و نحوه استفاده از ادویه مرغ بریان
- مرغ بریان سیخی یا تنوری: چاشنی را با روغن زیتون ترکیب کرده و بهطور کامل داخل و زیر پوست مرغ مرینیت کنید تا طعم به عمق گوشت نفوذ کند و نتیجهای خوشعطر و آبدار حاصل شود.
- مرغ گریل یا زغالی: چاشنی را به صورت خشک روی مرغ بمالید و چند ساعت اجازه دهید تا طعمها به خوبی جذب گوشت شوند، مناسب برای پخت روی گریل یا زغال.
- قطعات ران یا سینه جداشده: چاشنی را با ماست یا کره مخلوط کرده و روی قطعات مرغ بمالید تا در پخت فوری طعم متعادل و خوشعطر ایجاد شود.
مزایای رقابتی خرید ادویه مرغ بریان
- طراحی شده برای پایداری طعم در پختهای طولانی با حرارت بالا
- عدم تلخی در پوست مرغ حتی در دمای بالا
- امکان استفاده بهصورت خشک یا با روغن و کره، بدون نیاز به مواد افزودنی
- قابل ترکیب با کره برای بَستینگ مداوم در فر یا جوجهگردان
- عطر گرم و مطبوع در فضای رستوران یا فودکورت
چاشنی مرغ بریان، ترکیبی حرفهای و کاملاً کاربردی است برای سرآشپزهایی که کیفیت نهایی، رایحه بلند و طعم عمیق را در غذاهای پرفروش خود میخواهند. برای رستورانهای گریل، جوجهگردان، کترینگها و برندهای مرغ تنوری، این چاشنی نهتنها کار را سریع میکند بلکه امضای طعمی منحصربهفرد ایجاد میکند. بهترین زمان مصرف چاشنی مرغ بریان دو سال پس از تولید بوده و بهتر است در فضای خشک و خنک و به دور از نور نگهداری شود.
















هنوز بررسیای ثبت نشده است.