طرز تهیه پاستا با سس الفردو و مرغ

ارزش غذایی پاستا پنه آلفردو

پاستا پنه آلفردو، غذایی خوش‌طعم و نسبتاً مقوی است که به‌دلیل وجود مواد خامه‌ای و پنیر پارمزان، کالری نسبتاً بالایی دارد. در هر وعده معمولی از این غذا (حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم)، به‌طور میانگین بین ۵۵۰ تا ۷۰۰ کالری انرژی وجود دارد. بخش زیادی از این انرژی از کربوهیدرات‌های پاستا و چربی‌های سالم موجود در کره و خامه تأمین می‌شود.

وجود مرغ در ترکیب پاستا، منبعی عالی از پروتئین باکیفیت فراهم می‌کند که برای ترمیم بافت‌ها و حفظ عضلات مفید است. همچنین پنیر پارمزان سرشار از کلسیم، فسفر و ویتامین B۱۲ است که به تقویت استخوان‌ها و سیستم عصبی کمک می‌کند. استفاده از ادویه‌ها و تاپینگ پاستا و پیتزا مزید نیز علاوه بر افزایش عطر و طعم، به دلیل وجود گیاهان معطر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، به هضم بهتر غذا و کاهش نفخ کمک می‌کند.

اگر به رژیم غذایی سالم اهمیت می‌دهید، می‌توانید از خامه کم‌چرب، پنیر سبک‌تر و مقدار بیشتری سبزیجات بخارپز یا قارچ تفت‌داده‌شده در کنار پاستا استفاده کنید تا غذایی متعادل‌تر و سبک‌تر داشته باشید.

کلام آخر

پاستا پنه با سس آلفردو یکی از آن غذاهایی است که با هر لقمه‌اش طعم اصیل و دلچسب ایتالیا را تجربه می‌کنید. ترکیب کرمی سس آلفردو با پاستای نرم و مرغ طلایی‌شده، غذایی لوکس و در عین حال ساده ایجاد می‌کند که در خانه هم به‌آسانی قابل تهیه است. اگر از تاپینگ پاستا و پیتزا مزید در تهیه این غذا استفاده کنید، عطر دل‌انگیز گیاهان معطر و ادویه‌های طبیعی آن طعمی ماندگار و حرفه‌ای به پاستای شما می‌بخشد.

فرقی ندارد آشپز حرفه‌ای باشید یا تازه‌کار؛ با رعایت نکات بالا می‌توانید پاستا پنه آلفردو را درست مثل رستوران‌های معروف ایتالیایی آماده کنید. پس آستین‌ها را بالا بزنید، مواد لازم را آماده کنید و با کمک طعم جادویی مزید، یک وعده خاص و به‌یادماندنی برای خود و عزیزانتان بسازید.