مواد لازم برای لازانیا:
کره : 1 ق غ
روغن زیتون : 2 ق غ
هویج : یک عدد
پیاز متوسط : یک عدد
کرفس : دو شاخه
سیر : دو حبه
گوجه فرنگی : یک پیمانه
نمک فلفلی مزید :۱ ق چ
فلفل مخلوط مزید : 1/۲ ق چ
فلفل قرمز مزید : 1/۴ ق چ
بشامل : 1 پیمانه
پنیر پیتزا : 2 پیمانه
لازانیا خشک : 250 گرم
چاشنی نمک فلفل مزید، راز خوشمزگی هر غذاست! با طعمی بی‌نظیر و توازن عالی بین نمک و فلفل، هر لقمه را به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌کند. همین حالا امتحان کن و به غذاهات رنگ و عطر تازه بده!
طرز تهیه لازانیا
- کره و روغن زیتون را در تابه گرم کن و هویج، پیاز و کرفس را خرد شده اضافه کن و تفت بده.
- سیر را اضافه کن و کمی تفت بده.
- گوجه فرنگی و نمک و فلفل‌ها را اضافه کن و چند دقیقه بجوشان تا سس غلیظ بشه.
- یک لایه لازانیا خشک در قالب بچین، کمی سس و بشامل بریز، پنیر پیتزا اضافه کن و این مراحل را تکرار کن.
- روی آخرین لایه پنیر بریز و در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰–۳۵ دقیقه بپز تا رویه طلایی بشه.
- کمی استراحت بده و سپس سرو کن.
