آموزش سس تارتار

مواد لازم برای تهیه سس تارتار:

شلوت : 1 عدد

سیر : 1 عدد

کیپرز (کاپاریس) : 3 قاشق غذاخوری

خیارشور : 2 قاشق غذاخوری

چایو : 1 قاشق غذاخوری

جعفری : 1 قاشق غذاخوری

آبلیمو : 1 قاشق غذاخوری

مایونز : 1 پیمانه

خردل : 1 قاشق غذاخوری

تخم خردل : 1 قاشق چایخوری

نمک فلفلی مزید : 3 قاشق چایخوری

طرز تهیه سریع سس تارتار

  1. شلوت و سیر را ریز خرد کن.
  2. خیارشور، کیپرز، چایو و جعفری را اضافه کن.
  3. مایونز، آبلیمو، خردل و تخم خردل را اضافه کن و خوب هم بزن تا سس یکدست بشه.
  4. نمک فلفلی را اضافه کن و مزه‌دار کن.
  5. سس آماده است و می‌تونی کنار ماهی یا مرغ سرو کنی.
برخی از
مقالات مرتبط