چاشنی سیب زمینی کلرادو پودری مخلــوطی از ادویــه و ســبزیجات معطــر بــه شــکل گرانــول کــه طعـم آن تقریبـا آمریـکایی اسـت و پـس از پخـت بـه سـیب زمیـنی اضافـه می شـود. ایـن ادویـه را همچنیـن میتـوان بـه خوراکهـای سـبزیجات و مـاهی نـیز اضافـه کـرد.