اول از همه، پیشنهاد می‌کنم که حتماً سوپ بروکلی رو با صدا تماشا کنید! صدای ملایم و آرامش‌بخش ترکیب مواد به طرز شگفت‌انگیزی حس خوب و لذت‌بخشی رو به شما منتقل می‌کنه. بعد از اون، این سوپ خوشمزه رو درست کنید و مثل ما از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید. طعمش اصلاً اون چیزی که فکر می‌کردیم نبود و واقعاً هیجان‌زده‌مون کرد. ترکیب طعم‌های سبزیجات تازه و خامه‌ای که بهش اضافه می‌کنید، یک تجربه متفاوت از سوپ‌های معمولی به شما می‌ده.
برای شروع، پیاز درشت رو خرد می‌کنید و با سیر و سیب‌زمینی داخل قابلمه می‌ریزید و می‌گذارید خوب بپزه. بعد از اینکه این مواد کمی نرم شدند، آب مرغ رو بهش اضافه می‌کنید تا مواد بیشتر طعم‌دار بشن. بروکلی‌ها رو هم باید یه کم توی آب بجوشونید و بعد از اینکه کمی پختند، اونها رو داخل یخ می‌گذارید تا رنگ سبزشون حفظ بشه و بافتی تردتر پیدا کنند.
حالا که بروکلی‌ها آماده شدند، اونها رو به قسمت‌های کوچیک‌تر تقسیم کنید و به همراه سیب‌زمینی‌ها توی قابلمه بگذارید تا با هم بپزند و طعم‌ها به خوبی ترکیب بشه. اسفناج‌ها رو هم خرد کرده و با چاشنی وگان، خامه و پنیر پارمزان به ترکیب مواد اضافه می‌کنید و همه چیز رو با هم میکس می‌کنید تا به یک سوپ کرمی و خوشمزه تبدیل بشه.
اگر دوست دارید سوپتون یه ظاهر زیبا و طعمی بیشتر داشته باشه، می‌تونید در آخر با خامه و پرک فلفل قرمز سوپ رو تزئین کنید. یا مثل ما، یک لایه پنیر رو ذوب کرده و با کنجد سرخ کنید و روی سوپ بذارید. این کار به سوپ طعمی متفاوت و دلچسب می‌ده که خیلی بیشتر از سوپ‌های معمولی لذت‌بخش میشه.
مواد لازم برای سوپ بروکلی با طعم بی‌نظیر:
پیاز: ۱ عدد درشت
سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط
سیر: ۲ حبه متوسط
بروکلی: ۵۰۰ گرم
خامه: ۱۵۰ گرم
اسفناج: ۲۰۰ گرم
آب مرغ: ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلی‌لیتر
چاشنی وگان: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: ۱ قاشق غذاخوری
این سوپ به قدری خوشمزه و متفاوت هست که به راحتی می‌تونه به یکی از سوپ‌های مورد علاقه‌تون تبدیل بشه. از طعم کرمی و لذیذش لذت ببرید و به دوستان و خانواده‌هاتون پیشنهادش بدید!
چاشنی غذایی وگان
برای تجربه طعم بی‌نظیر چاشنی غذایی وگان می‌توانید بر روی دکمه خرید آنلاین کلیک نمایید.
